Простой рецепт фаршированных яиц.
Фаршированные яйца могут оказаться, кстати, и на праздничном столе, и, да и так, когда захотите себя побаловать.
Прежде всего, надо сварить яйца вкрутую, сразу же переложить их в холодную воду, чтобы скорлупа легко счищалась и не прилипала к белку. Затем, разрезав яйца на половинки, выковырять желток. Желток будем использовать для начинки. Начинку выбираем на свой вкус.
Я люблю с рыбой. Покупаю консервы, беру сардины в масле. Измельчаю вилкой рыбу и желтки, добавляю немного майонеза, перемешиваю и наполняю яйца.
Для рецепта вам потребуется:
· яйцо- 8 шт.
· сардины в масле - 1/2 банки
Можно украсить зеленью или майонезом.
Приятного аппетита.
Наталья ПРАВДА.
Комментарии для сайта Cackle
