Тільки найважливіше - підписуйтесь на наш Telegram _ YouTube _ Facebook _ Whatsapp _ Viber
Загрузка...

Салат «Морское оливье» (фото)

Июль 29, 2012 | Домашній кухар | Просмотров: 3653 | Комментариев: 0

Мы привыкли к традиционному новогоднему оливье, но есть рецепт морского оливье, когда в этот салат добавляются морепродукты. И скажу Вам, что он тоже довольно вкусный, особенно для любителей кальмаров.

И так, нужно взять:
200 грамм кальмаров ( одна тушка)
2 яйца
0,5 банки зеленого горошка
3 консервированных огурца
3 картофеля (отварного)
соль
майонез
зелень
С кальмаров снять кожицу, удалить внутренности, хорошо промыть. Затем опустить их в крутой кипяток и отваривать в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа и душистого перца. Проварить в течении 7-10 минут.
Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы. Отварить картофель и почистить от кожицы.
Когда все остынет( лучше поставить на несколько часов продукты в холодильник), можно нарезать все кубиками. Добавить горошек, зелень( мелко порезанную). Я предпочитаю зеленый укроп, петрушку и зеленый лук. Посолить и заправить майонезом. Поставить в холодильник на минут 20.
Приятного аппетита!

Наталья ПРАВДА, фото Игоря ФИЛИПЕНКО.

Салат «Морское оливье» (фото)
 

Коментарі для сайта Cackle







Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool
 
Яндекс.Метрика Rambler's Top100 uptime узнать
Besucherzahler
счетчик посещений