МОЗ повідомляє: В Україні зафіксовано 6 719 нових випадків коронавірусної хвороби COVID-19 — це антирекорд кількості нових хворих за добу. 21 жовтня (станом на 9:00) в Україні 315 826 лабораторно підтверджених випадків COVID-19, із них 5 927 летальних, 132 219 пацієнтів одужали. За добу зафіксовано 6 719 нових випадків. Загалом проведено 2 880 105 тестувань методом ПЛР. За добу одужали 2 686 пацієнтів.

Рецепт вкусных и сочных котлет (фото)

Октябрь 14, 2012 | Домашній кухар | Просмотров: 4746 | Комментариев: 0

Как приготовить сочные котлеты? Котлеты бывают разными, все зависит от фарша.

Сегодня я кировоградцам предлагаю рецепт котлет с сырым картофелем. Если у Вас свинина, то, когда добавите в фарш сырой картофель, котлеты не будут жирными, но получатся сочными. С телятиной тоже хорошо сочетается сырой картофель. В общем, попробуйте добавить его в фарш.
Состав:
· 600 г телятины
· 1-2 средние картофелины
· соль
· перец
· пучок петрушки
· 1-2 кусочка батона
· растительное масло
· 1-2 луковицы
· Панировочные сухари
· яйцо
Приготовление:
Телятину, лук и вымоченный в воде или молоке батон пропустить через мясорубку, картофель натереть на мелкой терке и хорошо отжать из него сок. Петрушку мелко нарезать и смешать все ингредиенты. Посолить, добавить яйцо. Хорошенько все перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и жарить их на растительном масле, как обычно.
Приятного аппетита!


Наталья ПРАВДА, фото Игоря ФИЛИПЕНКО.

Читайте также: Самые лучшие и вкусные куриные котлеты

Рецепт вкусных и сочных котлет (фото)
 

Будь в курсі найсвіжіших і актуальних новин в місті Кропивницький! Підписуйся на наш канал в YouTube, ТЕЛЕГРАМ та сторінку в Facebook та Instagram.
Комментарии для сайта Cackle
Бесплатный обмен просмотрами Ютуб







Linux Хостинг от HostPro Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool
 
Яндекс.Метрика Rambler's Top100 uptime узнать
Besucherzahler
счетчик посещений