МОЗ повідомляє: В Україні зафіксовано 7 014 нових випадків коронавірусної хвороби COVID-19. 24 жовтня (станом на 9:00) в Україні 337 410 лабораторно підтверджених випадків COVID-19, із них 6 289 летальних, 139 755 пацієнтів одужали. За добу зафіксовано 7 014 нових випадків. Загалом проведено 2 991 893 тестування методом ПЛР. За добу одужали 2 177 пацієнтів.

Простые и вкусные вареники с капустой

Декабрь 11, 2011 | Домашній кухар | Просмотров: 3853 | Комментариев: 1

Как настоящая хохлушка, я очень люблю вареники с капустой

Для теста:
3 стакана муки
200 г воды
0,5 ч.л. соли

Для фарша:
2 стакана квашеной капусты

В просеянную муку добавить соль, перемешать и влить холодную воду. Замесить крутое тесто и оставить на 30 минут для набухания. Разрезать на части и сделать колбаской, а потом разделить маленькими кусочками. Раскатать кружочками. На середину кружка положить фарш, сложить вареник пополам и защипать края. Изделию придаю форму полумесяца.
Чтобы приготовить фарш, нужно отжатую квашеную капусту немного поджарить на подсолнечном масле.
Сформованные вареники опустить в кипящую подсоленную воду довести до кипения и проварить 5- 7 минут. Готовые вареники достать шумовкой, выложить на блюдо и заправить вареники подсолнечным маслом, в котором был поджаренный лук.
Вареники с капустой - это песня!!!! Обожаю!

Наталья ПРАВДА.
 

Будь в курсі найсвіжіших і актуальних новин в місті Кропивницький! Підписуйся на наш канал в YouTube, ТЕЛЕГРАМ та сторінку в Facebook та Instagram.
Комментарии для сайта Cackle
Бесплатный обмен просмотрами Ютуб







Linux Хостинг от HostPro Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool
 
Яндекс.Метрика Rambler's Top100 uptime узнать
Besucherzahler
счетчик посещений