МОЗ повідомляє: 7 729 нових випадків коронавірусної хвороби COVID-19 зафіксовано в Україні станом на 16 січня 2021 року. Зокрема, захворіли 245 дітей та 369 медпрацівників. Також за минулу добу госпіталізовано – 2 083 особи; летальних випадків – 144; одужало – 9 792 особи; здійснено тестувань за добу – 48 700 (зокрема методом ПЛР – 29 363, методом ІФА – 19 337). ⤵️ захворіло – 1 154 692 особи; одужало – 857 183 особи; летальних випадків – 20 686; проведено ПЛР-тестувань – 5 934 439.

Простые и необычные голубцы.

Декабрь 25, 2011 | Домашній кухар | Просмотров: 4978 | Комментариев: 0

Голубцы из китайской  капусты, собственно, мало чем отличаются от обычных, но значительно нежнее на вкус и немного оригинальней. Плюс — кочан китайской капусты проще и быстрее разбирать на листья.

 

Ингредиенты:

  • 400 г смешанного фарша
  • 1 крупный кочан пекинской капусты
  • 3 столовые ложки риса
  • 1 луковица
  • 2-3 столовых ложки томатной пасты
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 50 г сливочного масла
  • Соль, молотый черный перец, лавровый лист

У кочана капусты срезать кочерыжку, разобрать на отдельные листья, опустить в кипящую подсоленную воду на 5 минут. К фаршу добавить отварной рис. Посолить, поперчить и  перемешать. Добавить морковь(натертую и поджаренную с томатной пастой). Затем на широкий край капустного листа выложить немного  мясного фарша и завернуть конвертом. Голубцы сложить в кастрюлю с толстым дном, залить томатным соусом и водой, чтобы немного не покрывали голубцы. Положить лавровый лист. Тушить на небольшом огне 30 минут.

Приятного аппетита!

Наталья ПРАВДА, фото Игоря ФИЛИПЕНКО.

Простые и необычные голубцы.

ПОШИРЮЙТЕ.

Щоб дізнаватись новини першими підписуйтесь на нас у YouTube, ТЕЛЕГРАМ та сторінку в Facebook та Instagram.
Коментуйте.
Комментарии для сайта Cackle Заборонені нецензурна лексика, образи, розпалювання міжнаціональної та релігійної ворожнечі та заклики до насильства.







Linux Хостинг от HostPro
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool
 
Яндекс.Метрика Rambler's Top100 uptime узнать
Besucherzahler
счетчик посещений