Fotoinform

Ингредиенты:
- 4 яйца
- пол стакана сахара (я положила чуть больше)
- 1 ч. л соли
- 0.5 ч. л соды (погашенной в уксусе)
- 1 ст. муки
- яблоки 4-5 шт.
еще, я добавляла корицу в начинку и потом посыпала сверху пирог корицей перемешанной с сахарной пудрой)
Приготовление:
Режем яблоки на дольки(я резала кубиками), выкладываем в форму, смазанной маслом,откладываем.
Делаем тесто.
Взбиваем 4 яйца с сахаром и солью, гасим соду и добавляем муку мешаем.
Заливаем тесто в форму с яблоками. Ставим в духовку на 30 минут ( у меня был в духовке минут 45 при температуре200) .
Приятного аппетита!

Юлия Бочарова-Туз, фото автора.