Печеночный торт из куриной печени
Снова у нас домашний режим, снова мы днями дома, и снова мы куховарим
Ингредиенты:
500 г куриной печени;
200-250 г молока;
100-150 г муки;
1-2 луковицы;
1 яйцо;
майонез, зелень.
Приготовление:
Куриную печенку и лук пропускаем через мясорубку.Добавляем яйцо, молоко. Муку добавляем постепенно, пока тесто не станет по консистенции напоминать густую сметану. Солим и перчим.
Тесто для печеночного торта хорошенько взбиваем. Жарим из полученного теста на раскаленной сковороде, смазанной растительный маслом, коржи для торта. Обжариваем с двух сторон (как блины). Должно получиться где-то 5 коржей.
Полученные печеночные коржи смазываем майонезом (я делала зажарку из лука и моркови и перемешивала с майонезом) и сверху украшаем торт зеленью.Вот такой замечательный торт в разрезе у нас получился из куриной печенки.
Приятного аппетита!
Юлия Бочарова-Туз, фото автора
читайте и пробуйте: Яблочная шарлотка (фото)
ДО УВАГИ ВОДІЇВ: АВТОЦИВІЛКА ОНЛАЙН за 5 хвилин посилання
ПОШИРЮЙТЕ. Коментуйте. Заборонені нецензурна лексика, образи, розпалювання міжнаціональної та релігійної ворожнечі та заклики до насильства.
Завжди в курсі надзвичайних ситуацій, ДТП, аварій, відключень світла, води та теплопостачання. Щоб дізнаватись новини першими, підписуйтесь на нас у YouTube, та сторінку в Facebook та Instagram.
Сподобалася ця публікація? Не пропустіть наступні публікації і почніть стежити за нашими новинами ПІДПИСАТИСЯ.
