МОЗ повідомляє: 23 вересня (станом на 9:00) в Україні 184 734 лабораторно підтверджені випадки COVID-19, із них 3705 летальних, 81 670 пацієнтів одужали. За добу зафіксовано 3 497 нових випадків. Загалом проведено 2 102 377 тестувань методом ПЛР. За добу одужало 1 769 пацієнтів.

Деликатес на все вкусы и на все времена

Январь 30, 2013 | Здоров'я та краса | Просмотров: 2934 | Комментариев: 0

Найдётся очень мало людей, абсолютно равнодушных к красной икре, ведь этот продукт является уникальным и по своим вкусовым свойствам, и по пищевой ценности.

Лососевая икра – это икра таких пород рыб, как горбуша, кета, нерка, чавыча, кижуч, семга, форель, и др. Универсальной по вкусу считается красная икра горбуши ярко-оранжевого цвета, имеющая средние размеры. По пищевой ценности икра горбуши уступает разве что икре кеты, которая в своё время по праву называлась «царской». Её икринки имеют диаметр 5-6 мм и отличаются почти идеальной шарообразной формой. Самой крупной по размеру является красная зернистая икра чавычи ярко-красного цвета. По вкусу икра чавычи очень нежная и менее горьковатая. Икра нерки довольно мелкая, но обладает изысканным пикантным вкусом. Самый яркий цвет и наименьший диаметр имеет икра форели, вкусовой особенностью которой является более ощутимая горчинка. Икра красная зернистая почти на треть состоит из белка (32%) и не содержит жиров и углеводов. В ее составе – йод в легко усваиваемой форме, железо, калий, фосфор, витамины и полиненасыщенные жирные кислоты. Для восполнения более половины суточной потребности в белке, фосфоре и йоде достаточно съедать в день три бутерброда с икрой. По калорийной ценности красная икра превосходит такие продукты, как молоко и мясо. Многочисленные исследования подтвердили, что регулярное потребление икры снижает риск развития сердечнососудистых заболеваний и вероятность образования тромбов.

Будь в курсі найсвіжіших і актуальних новин в місті Кропивницький! Підписуйся на наш канал в YouTube, ТЕЛЕГРАМ та сторінку в Facebook та Instagram.
Комментарии для сайта Cackle
Бесплатный обмен просмотрами Ютуб







Linux Хостинг от HostPro Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool
 
Яндекс.Метрика Rambler's Top100 uptime узнать
Besucherzahler
счетчик посещений