На Кіровоградщині не допустили до реалізації майже 6 тонн продуктів
З початку поточного року фахівці державних лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи області відповідно до результатів проведених досліджень не допустили до реалізації харчові продукти та сировину загальною вагою 5 тонн 778,4 кг.
Причинами недопущення до реалізації молока загальним об’ємом 848,5 літрів стали незадовільні органолептичні показники, а саме: гіркий присмак, підвищений рівень кислотності, ІІІ ступінь чистоти, порушення правил торгівлі (реалізація молока у використаних пластикових пляшках).
На підставі виявлення перевищеного рівня нітратів не допущено до реалізації 4 тонни 907 кг овочів та фруктів. Зокрема надлишок нітратів зафіксували в 835 кг кавунів, 400 кг дині, 317 кг полуниці тощо. Серед продукції, результати дослідження якої не відповідають нормативним показникам, кабачки (911 кг), редиска (539 кг), помідори (497 кг), картопля (389 кг), редька (215 кг), огірки (207 кг), капуста (193 кг), цибуля (153 кг), буряк (115 кг), баклажани (100 кг), перець (36 кг).
Працівники державних лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи Держпродспоживслужби області в межах своєї компетенції постійно взаємодіють з адміністрацією ринків: здійснюють державний ветеринарно-санітарний контроль і нагляд за виконанням вимог Ветеринарно-санітарних правил для ринків, випуском продукції тваринного і рослинного походження, безпечної у ветеринарно-санітарному відношенні.
Головне управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області звертає увагу: продукція, що реалізується в місцях несанкціонованої торгівлі без дотримання належного температурного режиму, не проходить необхідних досліджень для контролю її безпечності. Вживання таких продуктів харчування може призвести до тяжких інфекційних захворювань та нашкодити здоров’ю.
Інформує пресслужба Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області
ПОШИРЮЙТЕ. Коментуйте. Заборонені нецензурна лексика, образи, розпалювання міжнаціональної та релігійної ворожнечі та заклики до насильства.
Завжди в курсі надзвичайних ситуацій, ДТП, аварій, відключень світла, води та теплопостачання. Щоб дізнаватись новини першими, підписуйтесь на нас у YouTube, ТЕЛЕГРАМ та сторінку в Facebook та Instagram.
Сподобалася ця публікація? Не пропустіть наступні публікації і почніть стежити за нашими новинами ПІДПИСАТИСЯ.
