МОЗ повідомляє: 3 034 нових випадки коронавірусної хвороби COVID-19 зафіксовано в Україні станом на 18 січня 2021 року. Зокрема, захворіли 107 дітей та 87 медпрацівників. Також за минулу добу ▪️госпіталізовано – 1 304 особи; ▪️летальних випадків – 67; ▪️одужало – 5 236 осіб; ▪️здійснено тестувань за добу – 13 247 (зокрема методом ПЛР – 10 401, методом ІФА – 2 846). За весь час пандемії в Україні захворіло – 1 163 716 осіб; одужало – 871 196 осіб; летальних випадків – 20 869; проведено ПЛР-тестувань – 5 964 388.

Вкуснейшие тефтели из индейки (ФОТО)

Сентябрь 12, 2016 | Домашній кухар | Просмотров: 4879 | Комментариев: 0

Как приготовить такие тефтели знает моя семья. Я поделюсь с Вами моим рецептом.

Грудка индейки – две или три штуки, будет где-то полкило
Морковь – 2 шт.
Лук – 2 шт.
Белый батон – 100 гр.
Рис – 5 ст. ложек
Яйцо – 1 шт.
Кетчуп – 5 ст. ложки
Специи по вкусу

Чистим морковь, чеснок и лук. Морковь трем на крупной терке, лук и чеснок мелко режем. Обжариваем лук, затем морковь на растительном масле. Добавляем кетчуп (5 ст. ложек) и разводим немного водой (полстакана). Можно кетчуп заменить томатной пастой (2-3 ст. ложки), но мне нравится с кетчупом «Лагидным». Поджариваем все вместе до загустения.

Читайте также: Рецепт нежной курочки (ФОТО)

Половину зажарки из лука и моркови кладем в фарш из индейки. Можно фарш сделать самой, он лучше, чем магазинный. Нужно две – три грудки индейки перемолоть в мясорубку, добавить порезанный кубиками лук, специи, немного белой булочки, замоченной в воде, предварительно отваренный до полуготовности рис, соль, яйцо сырое, тщательно вымешиваем. Формируем из фарша тефтели среднего размера и поджариваем их в сковородке. Перекладываем тефтели в казанок, и заливаем оставшейся зажаркой. Тушим на маленьком огне примерно полчаса. Все, приятного аппетита!

Наталья ПРАВДА.

Вкуснейшие тефтели из индейки (ФОТО), домашний повар, рецепты, фото Игоря Филипенко


 

ПОШИРЮЙТЕ.

Щоб дізнаватись новини першими підписуйтесь на нас у YouTube, ТЕЛЕГРАМ та сторінку в Facebook та Instagram.
Коментуйте.
Комментарии для сайта Cackle Заборонені нецензурна лексика, образи, розпалювання міжнаціональної та релігійної ворожнечі та заклики до насильства.







Linux Хостинг от HostPro
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool
 
Яндекс.Метрика Rambler's Top100 uptime узнать
Besucherzahler
счетчик посещений