Простой бабушкин рецепт вкусной икры из кабачков
Сегодня предлагаем приготовить кабачки по рецепту Игоря Филипенко из Кропивницкого, сообщает FOTOINFORM.NET
Такие вкусные кабачки делала моя бабушка, когда я был совсем маленький. Вкус детства напоминает мне этот рецепт, когда я его сейчас готовлю.
И так, нам понадобится:
Кабачок среднего размера
Морковь -1 шт.
Лук – 1 шт
Помидоры – 3 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Соль, специи по вкусу.
Вкусные рецепты от Игоря Филипенко! Подписывайтесь на канал в Telegram
Режим лук кубиками и посеруем его на подсолнечном масле, добавляем натертую морковь, затем порезанные кубиком помидоры и сладкий перец. Режим также кубиками кабачок, который стоит почистить от кожуры. Добавляем все в сковороду, солим и добавляем специи. Я люблю применять итальянские специи. Можно просто добавить базилик и орегано. Накрываем крышкой и протушим минут 15. Добавлять воду не нужно, так как помидор и кабачок пустит сок.
Можно кушать как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Рекомендуем Смачний рецепт: фарширований перець (ФОТО)
ДО УВАГИ ВОДІЇВ: АВТОЦИВІЛКА ОНЛАЙН за 5 хвилин посилання
ПОШИРЮЙТЕ. Коментуйте. Заборонені нецензурна лексика, образи, розпалювання міжнаціональної та релігійної ворожнечі та заклики до насильства.
Завжди в курсі надзвичайних ситуацій, ДТП, аварій, відключень світла, води та теплопостачання. Щоб дізнаватись новини першими, підписуйтесь на нас у YouTube, ТЕЛЕГРАМ та сторінку в Facebook та Instagram.
Сподобалася ця публікація? Не пропустіть наступні публікації і почніть стежити за нашими новинами ПІДПИСАТИСЯ.
