Тільки найважливіше - підписуйтесь на наш  Telegram  _ YouTube _ Facebook  

Очень вкусная тушеная картошка с мясом

Январь 20, 2019 | Домашній кухар | Просмотров: 345 | Комментариев: 0

Сегодня я расскажу свой проверенный рецепт тушеной картошки с куриными ножками. Блюдо по-домашнему довольно вкусное, можно готовить его на каждый день, так и на праздники, так говорит кулинар Игорь из Кропивницкого 

Готовится довольно быстро и без заморочек.

И так, для приготовления вкусной тушеной картошки вам понадобится:
куриные ножки (голень, бедро) - 600 грамм
картофель - 1,5 килограмм
лук репчатый - 1-2 штуки
морковь - 1-2 штуки
чеснок – 2 крупных зубка
специи, лавровый лист, соль по вкусу.

Приготовление:

Берем мясо курицы и поджариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки. Добавляем порезанный кубиками лук, поджариваем до золотистого цвета и затем добавляем морковь нарезанную кружочками. Обжариваем это все.
Теперь начищаем картофель и складываем его в казан для тушения. Сверху выкладываем куриное мясо вместе с поджаркой. Заливаем водой, чтобы не совсем покрывало картошку с курицей. Когда закипит, добавляем соль, специи, лавровый лист. В процессе приготовления картошку желательно не перемешивать, чтобы картошка не стала пюре )))).
Тушится картошка около 45 минут на небольшом огне.
Перед окончанием приготовления нарезаем мелко чеснок и добавляем в казан.

Приятного аппетита.

P.S. Самое интересное, в этом рецепте, что тушеная картошка на следующий день, постояв в холодильнике, становится еще вкусней.

Установите обновленное приложение на Андроид на Айфон и айпад читайте Telegram прямо на своем мобильном или планшете

рецепты, типы блюд, Картошка тушеная

рецепты, типы блюд, Картошка тушеная

рецепты, типы блюд, Картошка тушеная

Загрузка...
Комментарии для сайта Cackle

Загрузка...
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool
 
Яндекс.Метрика Rambler's Top100 uptime узнать
Besucherzahler
счетчик посещений