Очень вкусная тушеная картошка с мясом

Январь 20, 2019 | Домашній кухар | Просмотров: 593 | Комментариев: 0

Сегодня я расскажу свой проверенный рецепт тушеной картошки с куриными ножками. Блюдо по-домашнему довольно вкусное, можно готовить его на каждый день, так и на праздники, так говорит кулинар Игорь из Кропивницкого 

Готовится довольно быстро и без заморочек.

И так, для приготовления вкусной тушеной картошки вам понадобится:
куриные ножки (голень, бедро) - 600 грамм
картофель - 1,5 килограмм
лук репчатый - 1-2 штуки
морковь - 1-2 штуки
чеснок – 2 крупных зубка
специи, лавровый лист, соль по вкусу.

Приготовление:

Берем мясо курицы и поджариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки. Добавляем порезанный кубиками лук, поджариваем до золотистого цвета и затем добавляем морковь нарезанную кружочками. Обжариваем это все.
Теперь начищаем картофель и складываем его в казан для тушения. Сверху выкладываем куриное мясо вместе с поджаркой. Заливаем водой, чтобы не совсем покрывало картошку с курицей. Когда закипит, добавляем соль, специи, лавровый лист. В процессе приготовления картошку желательно не перемешивать, чтобы картошка не стала пюре )))).
Тушится картошка около 45 минут на небольшом огне.
Перед окончанием приготовления нарезаем мелко чеснок и добавляем в казан.

Приятного аппетита.

P.S. Самое интересное, в этом рецепте, что тушеная картошка на следующий день, постояв в холодильнике, становится еще вкусней.

Установите обновленное приложение на Андроид на Айфон и айпад читайте Telegram прямо на своем мобильном или планшете

рецепты, типы блюд, Картошка тушеная

рецепты, типы блюд, Картошка тушеная

рецепты, типы блюд, Картошка тушеная

Будь в курсі найсвіжіших і актуальних новин в місті Кропивницький! Підписуйся на наш канал в Telegram, YouTube і сторінку в Facebook. Для зручності завантажуй наш безкоштовний мобільний додаток - Аndroid

МОЖНА ЗАМОВИТИ ФОТО Filipenko Igor у цифровому форматі з високою роздільною здатністю.




Комментарии для сайта Cackle







Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool
 
Яндекс.Метрика Rambler's Top100 uptime узнать
Besucherzahler
счетчик посещений