Fotoinform

Как сообщает «FotoInform», ее не рекомендуется принимать почти при всех видах желудочно-кишечных заболеваниях, при дисбактериозе, чтобы не было ухудшений здоровья, а главное – аллергии. Ведь в ней содержится много сахара (почти в 2 раза больше, чем, например, в землянике). Взрослые, а особенно дети, у которых есть симптомы колического дивертикулеза, должны немедленно исключить ее из меню. Зернышка малины, которые трудно выплевываются, обосновываются в дивертикуле и вызывают раздражение и аллергию. Отдельные продукты могут вызывать аллергию спарено. Например, аллергия на молоко у ребенка часто приводит к тому, что она скорее всего будет и на яйца. При варке свойства аллергенов резко снижаются. Если сырые яйца с аллергенным белком, вызывают аллергию, то варенные редко приводят к ней. А вот аллергены в рыбе очень термоустойчивы. Ее белок – аллерген, так называемый ихтулин, обладает сильнейшими аллергическими свойствами. Один только запах рыбы вызывает у больных болезненное состояние. Аллергия на мясо птицы часто сочетается с аллергией на яйца. Среди овощей чаще всего аллергия возникает из-за употребления чечевицы, турецкого гороха, зеленой фасоли. Среди фруктов она возникает от персика, сливы, яблок. Риск заболеваемости снижается почти в два раза, если очистить фрукты от кожуры. Аллергия на персики зачастую сочетается с непереносимостью аспирина. Варенье из фруктов аллергию не вызывает. Лидеры среди ягод-аллергетиков: клубника, малина, земляника. Как сообщает «FotoInform», аллергия возникает также из-за употребления сои, перца, горчицы, мяты, ржи, ячменя, риса, пшена, раков, устриц, шоколада, какао, кофе, коньяка, пива, шампанского, цветочной пыльцы, меда. Если говорить о меде, 90% аллергических проявлений на него возникает от того, который получен от пчел, подкармливаемых сахарным сиропом.

Б.Лебеденко